Nega Maluca Tradicional

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de trigo

1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado)

1 colher de sopa de Fermento químico (Royal ou outro)

3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de água quente

Cobertura:

1 ½ xícara de açúcar

1 ½ xícara de Nescau

1 colher bem cheia de margarina

½ xícara de leite

Granulados para enfeitar!!!

Modo de Preparo:

Massa:

Misture a mão todos os Ingredientes secos: açúcar, trigo, Nescau e fermento, em seguida acrescente os ingredientes líquidos: ovos, óleo e água quente e bata na batedeira até obter uma massa homogênea.

Ingredientes secos

Todos os Ingredientes já misturados

Ingredientes líquidos - Ovos e óleo...mistura aos ingredientes secos e depois coloca a água fervente.







 



 



Bater na batedeira!!!

Unte uma forma e leve ao forno.





Unte uma forma como de costume com margarina e trigo.

Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180º C a 200º C por +/- 30 a 40 minutos.

(até sair o palito limpo do bolo... rsrsrs).

Cobertura:

Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até que comece a soltar do fundo,

Corte o bolo em quadradinhos e em seguida despeje a cobertura no bolo ainda quente... Se quiser decore com granulados... Estará pronto esse delicioso bolo.

Bom Apetite!!!