Torta Alemã!!!

Atendendo a diversos pedidos, ai esta meninas a tão famosa Torta Alemã:

Torta Alemã

Ingredientes:

1 pacote de Bolacha Maizena
1 cx de Leite Condensado - (Eu só uso meia caixa, pois senão fica muitooooooo doce)

1 pote de nata

1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

1 cx de creme de leite

Leite para umedecer as bolachas (eu coloco um pouco de nescau junto)

Modo de Preparo:

Creme: Bata na batedeira em velocidade média, o leite condensado e a nata, até que fique um pouco consistente (durinho), não pode bater demais pra não ficar muitooooo consistente!!!

Umedeça as bolachas no leite, (eu coloco um pouco de Nescau junto) e monte em um refratário a primeira camada de bolachas. Em seguida coloque um pouco do creme e assim vai intercalando: uma camada de bolacha e uma do creme e assim por diante, até que a última fique de creme. (reserve um pouco do creme para enfeitar, umas 2 colheres).

Derreta a barra de chocolate em banho Maria e depois que estiver derretida tire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo bem. (esta pronto o ganache).

Espalhe o ganache por cima do creme, ao redor da travessa pode colocar bolachas para enfeitar e com o creme faça linhas finas paralelas horizontais e depois com um palito puxe fazendo linhas paralelas verticais.

Leve a geladeira por alguns minutos e estará pronta essa deliciosa torta.

Bom Apetite!!!

DICAS:

- Gostava muito de fazer essa torta com a bolacha Distração, porém nunca mais encontrei - se alguém encontrar me manda um pacote...rsrsrs - por isso substitui pela bolacha maizena e então a umedeço no leite com Nescau. - Já encontrei novamente a bolacha Distração, porém ela mudou um pouco!!! faz uma vez com cada bolacha, depois comenta aqui qual gostou mais!!!!

- Uso chocolate meio amargo porque o creme em si, já fica bem doce!!! (é porque eu colocava uma cx inteira de leite condensado...agora coloco meia cx)

- Para decorar como a imagem abaixo é só puxar com o palito de dente uma vez da direita para a esquerda, e a outra da esquerda para a direita!!!