BIFE AO MARINHEIRO

Bom dia Pessoal:

Nova receitinha!!!

BIFE AO MARINHEIRO - Muito fácil...

Ingredientes:

Meio quilo de coxão mole em bifes pequenos;
4 tomates cortados em rodelas;
2 cebolas em rodelas;
2 batatas grandes em rodelas;

Unte uma panela com azeite e distibua uma camada de cada ingrediente...

Dissolva 4 2 tabletes de caldo de carne em meia xícara (chá) de água quente e misture meio copo de vinho branco seco (eu só tinha tinto e suave foi o que usei- lembrando que só tenho vinho em casa para fins culinários kkk).

Espalhe metade desse líquido sobre a camada da panela... Regue com um pouco de azeite e repita as camadas.

Junte o líquido restante, regue com azeite.

Leve ao fogo baixo com a panela tampada por cerca de 40 minutos...

BOM APETITE!!!